Цвекло, морков, домат, лайм, куркума и черен пипер


           ПРОДУКТИ:

  •   1 бр. малко цвекло
  •   2 бр. морков
  •   1 бр. домат
  •   резанче лайм
  •   1 десертна лъжица куркума
  •   щипка черен пипер 


КАК СЕ ПРИГОТВЯ?

Измийте и подсушете доматите с кърпа или кухненска хартия, обелете, остържете и измийте добре лаймът и морковите. Ако храната е органична, не е необходимо да я белите. Обелете лимонената трева и след това нарежете всички съставки и ги добавете към екстрактора. Оставете съставките да се емулгират вътре в екстрактора, за да се получи хомогенна смес. Сервирайте, добавете куркумата и черен пипер и изпийте веднага.


С КАКВО Е ПОЛЕЗЕН?

Доматите са с високо съдържание на ликопен, цвеклото е с високо съдържание на бетаин, а морковите са с високо съдържание на бета-каротин Този сок е пълен с фитохимикали, вещества със силно антиоксидантни свойства, които ни предпазват от болести и действат като бариера пред клетъчното окисляване, което е отговорно за преждевременно стареене.


Добър апетит! :) Бъдете здрави!